1949 年、任意団体として設立。1972 年に社団法人、2013年に一般社団法人となり、現在に至る。所在地は大阪府大阪市。昆布及び昆布製品の品質の向上及び需給の安定を図るため、昆布の流通の合理化、加工に関する技術の改善及び消費の拡大に努めるとともに、昆布に関する総合的な調査研究を行うことにより、昆布流通加工業の健全な発展を促進し、もって国民の食生活の向上及び健康の増進に寄与する。
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1949 年、任意団体として設立。1972 年に社団法人、2013年に一般社団法人となり、現在に至る。所在地は大阪府大阪市。昆布及び昆布製品の品質の向上及び需給の安定を図るため、昆布の流通の合理化、加工に関する技術の改善及び消費の拡大に努めるとともに、昆布に関する総合的な調査研究を行うことにより、昆布流通加工業の健全な発展を促進し、もって国民の食生活の向上及び健康の増進に寄与する。